Gelatina dura o gelatina morbida: quale funziona meglio con le macchine riempitrici di capsule?

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Aurora

Una capsula di gelatina dura, come suggerisce il nome, è utilizzata per contenere farmaci sotto forma di polveri, granuli o minuscole palline. D'altro canto, la sua controparte, la capsula softgel, è solitamente per formulazioni in forma liquida. 

In questa guida imparerai quanto segue:

– Definizioni e loro finalità

– Le loro differenze

- Come macchine riempitrici di capsule lavorare con questi tipi di capsule

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Cos'è la gelatina dura?

Il primo tipo in questa discussione è la gelatina dura capsulaEsistono diversi utilizzi per queste capsule, dalle vitamine ai prodotti erboristici, ma solitamente incapsulano sostanze in polvere e in forma granulare. 

È noto che le aziende farmaceutiche e i produttori di integratori utilizzano capsule di gelatina dura. La gelatina è il materiale, una proteina del collagene negli animali.

Composizione

Poiché le capsule di gelatina dura vengono utilizzate per contenere composti solitamente in polvere o granuli, devono essere realizzate con i materiali appropriati. Principalmente, questi sono:

  • Gelatina: Il loro componente principale, la gelatina, proviene da bovini o bovini, e da maiali o suini. La gelatina viene utilizzata perché si dissolve più efficacemente in acqua anche a temperature più elevate, producendo un gel quando raffreddato. Questo materiale, che comprende circa il 40 percento delle capsule di gelatina dura, è anche resistente alle condizioni ambientali difficili.
  • Additivi:Oltre alla gelatina, questo tipo di capsula contiene anche coloranti, plastificanti e conservanti, collettivamente denominati additivi. 

A cosa serve la gelatina dura?

Le applicazioni delle capsule di gelatina dura includono:

  • Integratori alimentari: Conosciuti anche come nutraceutici, sono prodotti vitaminici e minerali, formulazioni di amminoacidi ed estratti di erbe per i quali vengono utilizzate capsule di gelatina dura. La loro composizione ha il potere di nascondere sapori o odori sgradevoli, così da poter comunque fornire benefici ai consumatori. Questo tipo di capsula è ideale anche per mescolare due diverse formulazioni, come granuli con polvere.
  • Medicinali prescritti e da banco: Il loro uso più comune è quello di fornire il dosaggio perfetto, assicurando che i consumatori ottengano la giusta quantità di principi attivi dai farmaci. Le capsule di gelatina dura sono anche preferite a questo scopo per proteggere le sostanze da situazioni che ne degradano l'efficacia. Si dissolvono anche più velocemente nello stomaco, aprendo la strada a un rilascio più rapido dei principi attivi.
  • Ricerca clinica:Gli esperti scelgono di utilizzare capsule di gelatina dura anche per i prodotti sottoposti a ricerca o sperimentazione clinica, oppure per i prodotti non ancora presentati nel loro dosaggio effettivo completo.

Perché utilizzare capsule di gelatina dura?

Questa tipologia è molto preferita non solo per garantire che il prodotto sia al massimo della sua efficacia, ma anche per mascherare odori e sapori indesiderati, essere facile da deglutire (ad esempio quando viene consumato dai più giovani) e garantire che non venga influenzato da cambiamenti ambientali indesiderati.

Cos'è la gelatina molle?

Nel frattempo, le capsule di gelatina morbida sono più soffici, poiché contengono la sostanza in forma liquida. Quindi, possono dissolversi più velocemente delle capsule di gelatina dura, sciogliendosi più velocemente nello stomaco con i succhi gastrici. Sono anche più facili e comode da deglutire.

Composizione

Per quanto riguarda la composizione, sono sostanzialmente identici alla loro controparte in gelatina dura, fatta eccezione per la presenza di acqua.

  • Gelatina:Con una percentuale pari a circa il 25 percento del peso della capsula, la gelatina di una capsula softgel fornisce struttura e integrità, garantendo al contempo che possa comunque dissolversi rapidamente all'interno dello stomaco. 
  • Plastificante: Ciò migliora le proprietà di flessibilità e morbidezza dell'involucro della capsula. Contengono inoltre sorbitolo o glicerina, il tutto per ridurre la rigidità della pellicola di gelatina per lo scopo effettivo di tali capsule e quindi sono più facili da deglutire.
  • Acqua: L'acqua, che ricopre almeno il 20 percento della capsula di gelatina molle, è necessaria per influenzarne la resistenza meccanica, la conservabilità, la longevità e la temperatura di transizione vetrosa.

A cosa serve la gelatina molle?

La gelatina morbida viene utilizzata nei seguenti scenari:

  • Applicazioni farmaceutiche: I produttori preferiscono averlo in forma di capsule di gelatina morbida per conservare oli, acidi grassi omega-3 e simili, poiché è strano conservare sostanze oleose all'interno di un guscio duro. La guarnizione in softgel protegge da umidità, ossidazione e luce, migliorandone la durata di conservazione. 
  • Nutraceutici: Anche le capsule softgel possono mascherare i sapori sgradevoli, ma in questo caso possono favorirne l'assorbimento.
  • Cosmetici:Il bello delle capsule softgel è che non sono solo per uso orale, ma anche per applicazioni cosmetiche, come ad esempio per garantire che gli oli siano nelle migliori condizioni prima di essere applicati sulla pelle.

Perché utilizzare le capsule di gelatina morbida?

Il motivo principale per cui le aziende farmaceutiche preferiscono produrre i loro prodotti utilizzando gelatina morbida è quello di introdurre formulazioni facili da deglutire, oltre a proteggere dagli elementi indesiderati presenti nell'ambiente.

Qual è la differenza tra capsule di gelatina dura e morbida?

Composizione e materiale

Gelatina, plastificanti e coloranti sono i componenti principali delle capsule di gelatina dura, che formano due parti separate, il corpo e il cappuccio. Al contrario, le loro controparti di gelatina morbida hanno gusci più elastici, contenenti gli stessi componenti delle gelatine dure, ma senza coloranti e con l'aggiunta di acqua.

Processo di produzione

Per le capsule di gelatina dura, dopo che le loro soluzioni di gelatina sono pronte, vengono sottoposte a stampaggio, essiccazione, rifilatura e giunzione. Nel frattempo, le capsule di gel morbido utilizzano in genere un processo di stampaggio rotativo specializzato per la formazione, il riempimento e la sigillatura simultanei, assicurandone l'integrità.

Caratteristiche fisiche

Le capsule di gelatina dura sono costituite da due gusci cilindrici separati, noti come cappuccio e corpo, collegati tra loro, con ogni guscio rigido. D'altro canto, le capsule di gelatina morbida sono costituite da un singolo guscio flessibile e sigillato ermeticamente di gelatina che ospita le sostanze a cui sono destinate.

Utilizzo e applicazioni

L'uso e le applicazioni delle capsule di gelatina dura sono pressoché identici a quelli delle capsule di gelatina morbida, fatta eccezione per il fatto che le prime includono prodotti per la ricerca clinica come parte delle loro applicazioni, mentre le seconde sono più adatte ai prodotti cosmetici.

Riempimento del contenuto

Per le capsule di gelatina dura, i due componenti principali, il corpo e il cappuccio, vengono prima separati, poi riempiti con la formulazione della sostanza, prima di chiudere il guscio. Il processo per le capsule di gelatina morbida è più complesso e richiede macchinari più specializzati.

Costo ed efficienza

Entrambe sono efficaci, ma le capsule di gelatina dura costano meno perché il processo di produzione è più complesso rispetto alle loro controparti in gelatina morbida.

Tasso di dissoluzione e biodisponibilità

Le capsule di gelatina dura hanno velocità di dissoluzione più lente e una biodisponibilità inferiore rispetto alle capsule di gelatina morbida, principalmente a causa delle loro composizioni e strutture uniche.

Ecco un riassunto di questi punti:

Punti di confrontoCapsula di gel duraCapsula di gel morbido
Composizione e materialeGelatina e additivi come componenti principaliI componenti principali sono gelatina, plastificante e acqua
Processo di produzionePreparazione, stampaggio, essiccazione, rifinitura e unioneCon un processo di stampaggio rotativo specializzato, i processi sono formazione, riempimento e sigillatura simultanei
Caratteristiche fisicheTappo e corpo rigidiGuscio flessibile
Utilizzo e applicazioniIntegratori alimentari, prodotti farmaceutici e ricerca clinica, tra gli altriIntegratori alimentari, prodotti farmaceutici e applicazioni cosmetiche, tra gli altri
Contenuto di riempimentoPer prima cosa, separa il corpo e il cappello. In secondo luogo, metti dentro la sostanza. Infine, chiudi il guscio. Il processo di riempimento dei contenuti è più complesso e richiede macchinari specializzati.
Costo ed efficienzaLe capsule di gelatina dura costano meno delle loro controparti in gelatina morbida
Tasso di dissoluzione e biodisponibilitàLe gelatine dure hanno velocità di dissoluzione più lente e una biodisponibilità inferiore rispetto alle gelatine morbide.

Quali sono gli svantaggi della gelatina dura?

Sebbene le capsule di gelatina dura siano note per la loro capacità di risolvere problemi di stabilità, per essere più rapide da produrre e per migliorare l'identità del prodotto con diverse scelte di colore e forma, tra gli altri aspetti positivi, sono più difficili da digerire, possono causare irritazione gastrica a causa della loro natura e sono incompatibili con alcune sostanze, come i sali altamente solubili.  

Macchine per il riempimento di capsule e la loro compatibilità con capsule di gelatina dura e morbida

Tuttavia, puoi affrontare questi contro e assicurarti di produrre le migliori capsule investendo nel giusto attrezzatura per il riempimento di capsule. Non tutte le macchine di questo tipo sono create uguali, le loro caratteristiche devono corrispondere alle capsule che si desidera produrre. Per i produttori di capsule di gelatina dura, prendere in considerazione le macchine per il riempimento di capsule di CanaanProgettate e realizzate utilizzando tecnologie avanzate, le macchine Canaan garantiscono i massimi livelli di pulizia, precisione e affidabilità. 

Macchina automatica per il riempimento delle capsule di Canaan
Macchina automatica per il riempimento delle capsule di Canaan
Macchina automatica per il riempimento delle capsule di Canaan

Conclusione: scegliere il tipo di capsula giusto

Gelatina dura o gelatina morbida? Dipenderà in ultima analisi da come vuoi offrire le capsule ai tuoi consumatori. Vuoi che risparmino sui costi? Allora, scegli le capsule di gelatina dura. Se vuoi offrire capsule facili da deglutire, quelle realizzate con gelatina morbida sono adatte a questo scopo. Per produrre le capsule di gelatina dura più efficienti, sono consigliate le migliori macchine riempitrici di capsule di Canaan. Visualizza il catalogo ora o contattarli per scoprire cosa hanno in serbo per te.

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