Trộn là một quá trình quan trọng trong các ngành công nghiệp như dược phẩm, thực phẩm và hóa chất. Các ứng dụng khác nhau đòi hỏi các phương pháp trộn cụ thể để đạt được kết quả tối ưu.
Máy trộn tốc độ cắt cao và tốc độ cắt thấp là hai loại chính được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau và mỗi loại có những đặc điểm riêng và trường hợp sử dụng tốt nhất.
Vì thế, sự khác biệt giữa máy trộn cắt cao và cắt thấp là gì? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu sự khác biệt và ứng dụng của chúng.
Cái gì là một máy trộn cắt cao? Máy trộn cắt cao hoạt động bằng cách tác động các thành phần vào lực cơ học cao, thường thông qua rotor-stator quay nhanh. Thiết bị này được thiết kế để giảm kích thước hạt, nhũ hóa hoặc phân tán các thành phần rắn và lỏng thành hỗn hợp đồng nhất.
Máy trộn cắt cao hoạt động như thế nào? Máy trộn cắt cao hoạt động khi rôto quay với tốc độ cao bên trong stato cố định có lỗ hoặc khe. Khi vật liệu đi qua, nó tiếp xúc với các lực mạnh phá vỡ nó. Các lực này bao gồm:
Sự kết hợp của các lực này tạo ra hỗn hợp mịn, đồng nhất, khiến máy trộn tốc độ cao trở nên lý tưởng cho nhũ tương, hỗn dịch và phân tán mịn.
Có một số loại máy trộn cắt cao, tùy thuộc vào ứng dụng:
Chúng được tích hợp vào dây chuyền sản xuất và được sử dụng để xử lý liên tục.
Được thiết kế để xử lý theo từng đợt, các máy trộn này cho phép kiểm soát tốt hơn thời gian trộn và lý tưởng cho khối lượng nhỏ hơn.
Phổ biến trong ngành dược phẩm và mỹ phẩm, chúng được sử dụng để đồng nhất hóa và giảm kích thước hạt.
Máy trộn cắt cao được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp đòi hỏi kích thước hạt đồng đều và nhũ tương mịn, chẳng hạn như:
Mặt khác, một máy trộn cắt thấp nhẹ nhàng kết hợp các thành phần mà không làm thay đổi đáng kể cấu trúc của chúng. Các máy trộn này được sử dụng khi việc duy trì tính toàn vẹn của các hạt hoặc vật liệu là quan trọng, chẳng hạn như với các thành phần nhạy cảm.
Máy trộn tốc độ thấp hoạt động như thế nào? Máy trộn tốc độ thấp hoạt động ở tốc độ chậm hơn và sử dụng cánh khuấy hoặc máy khuấy lớn hơn để trộn nhẹ các thành phần. Thay vì sử dụng lực tác động hoặc lực ly tâm, chúng dựa vào chuyển động dần dần của vật liệu bên trong buồng trộn.
Các loại máy trộn cắt thấp phổ biến bao gồm:
Chúng có máng nằm ngang hình chữ U với lưỡi dao xoay giống như dải ruy băng để khuấy vật liệu.
Chúng sử dụng mái chèo phẳng để đẩy vật liệu xung quanh, lý tưởng cho các chất đặc hoặc nhớt.
Chúng được sử dụng để trộn các vật liệu dễ vỡ hoặc nhạy nhiệt mà không gây ra sự phân hủy.
Máy trộn tốc độ thấp thường được sử dụng khi mục tiêu là trộn mà không làm vỡ vật liệu, chẳng hạn như:
Bây giờ chúng ta đã hiểu được những điều cơ bản của cả hai loại, hãy cùng khám phá sự khác biệt chính giữa máy trộn cắt cao và máy trộn cắt thấp.
| Tính năng | Máy trộn cắt cao | Máy trộn cắt thấp |
| Tốc độ trộn | Nhanh (tốc độ rotor cao) | Chậm (chuyển động nhẹ nhàng) |
| Lực cắt | Cao | Thấp |
| Chức năng chính | Giảm kích thước hạt, nhũ hóa | Pha trộn nhẹ nhàng, giữ nguyên vẹn thành phần |
| Lý tưởng cho | Chất lỏng, nhũ tương, huyền phù | Bột, trộn khô, vật liệu dễ vỡ |
| Ứng dụng | Dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm | Dược phẩm, thực phẩm khô, pha chế hóa chất |
| Sinh nhiệt | Cao, do ma sát | Thấp, thích hợp cho các vật liệu nhạy nhiệt |
| Kích thước thiết bị | Nói chung lớn hơn cho các ứng dụng công nghiệp | Thay đổi, có thể nhỏ hơn để xử lý hàng loạt |
Nếu quy trình của bạn yêu cầu phá vỡ các hạt hoặc tạo nhũ tương, máy trộn cắt cao là lựa chọn tốt nhất của bạn. Những máy trộn này lý tưởng khi bạn cần:
Mặt khác, máy trộn cắt thấp phù hợp với các quy trình tinh tế hơn. Sử dụng khi:
Một thông số kỹ thuật chính của máy trộn cắt cao là tốc độ đầu, tức là tốc độ mà các cánh của rôto chuyển động. Tốc độ này thường cao, dao động từ 10 đến 50 mét mỗi giây, tùy thuộc vào ứng dụng.
Khám phá lựa chọn của chúng tôi máy trộn cắt cao và khám phá cách họ có thể tối ưu hóa dây chuyền sản xuất của bạn. Tìm hiểu thêm bằng cách truy cập trang web của chúng tôi hoặc đang liên lạc cùng chúng tôi!
Không, máy trộn tốc độ cao lý tưởng cho nhũ tương, chất phân tán và giảm kích thước hạt nhưng không phù hợp với các thành phần dễ vỡ hoặc nhạy nhiệt.
Máy trộn tốc độ thấp thường được sử dụng trong dược phẩm, chế biến thực phẩm và hóa chất, nơi cần trộn nhẹ nhàng để duy trì tính toàn vẹn của thành phần.
Tùy thuộc vào vật liệu và kết quả mong muốn của bạn. Nếu bạn cần phá vỡ các hạt hoặc tạo nhũ tương, hãy chọn máy trộn tốc độ cao. Để trộn nhẹ nhàng, máy trộn tốc độ thấp là lựa chọn tốt hơn.
Đông khô là gì? Đông khô, hay đông khô, là một quy trình quan trọng trong ngành dược phẩm. Nó giúp bảo quản thuốc, vắc-xin và các sản phẩm nhạy cảm khác bằng cách loại bỏ độ ẩm. Nếu bạn mua một máy đông khô đã qua sử dụng, điều cần thiết là phải chăm sóc đúng cách. Bảo dưỡng đúng cách sẽ kéo dài tuổi thọ của máy, cải thiện hiệu quả và đảm bảo an toàn và […]
Sấy đông khô là gì? Sấy đông khô, còn được gọi là đông khô, là một phương pháp được sử dụng để bảo quản thuốc, vắc-xin và các sản phẩm nhạy cảm khác. Phương pháp này loại bỏ độ ẩm khỏi sản phẩm, giúp chúng ổn định lâu hơn. Trong ngành dược phẩm, sấy đông khô là chìa khóa để bảo quản các sản phẩm quan trọng, như thuốc sinh học và vắc-xin, mà không cần làm lạnh. Để sấy đông khô có hiệu quả, bạn […]
Trong ngành dược phẩm, hai phương pháp phổ biến để sấy khô sản phẩm là sấy đông khô và sấy phun. Các phương pháp này loại bỏ nước khỏi các sản phẩm như thuốc và vắc-xin, giúp chúng tồn tại lâu hơn và dễ bảo quản hơn. Nhưng chúng hoạt động như thế nào? Và phương pháp nào tốt hơn cho các loại sản phẩm khác nhau? Hãy cùng khám phá sự khác biệt giữa sấy đông khô và sấy phun, […]
+86-577-67378828
canaan@chinacanaan.com